水戸冷凍食品（株）大豆レシピ

お手軽レシピ・・・美味しく調理
当社の冷凍食品を使った簡単で手軽な料理のレシピを紹介します。

ほうれんそう
　　｜カラフルサラダ｜
　　｜ココット｜

こまつな
　　｜さといも入り胡麻和え｜
　　｜さつま揚げ入りからし和え｜

ごぼう
　　｜ごぼうのゴマ味噌炒め｜
　　｜シャキシャキサラダ｜

だいず
　　｜大豆と鶏肉の煮込み｜
　　｜大豆入りトマトスープ｜

だいず　おてがるレシピ
大豆入りトマトスープ（2人分）
●	材料
	茹で大豆・・・・・・・・・・・・・・・・50ｇ玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・１/４個にんじん・・・・・・・・・・・・・・・１/４本セロリ・・・・・・・・・・・・・・・・・１/４本さやいんげん・・・・・・・・・・・・・３本ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・１/２枚固形スープの素（ﾁｷﾝ）・・・１/２個塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・各少々トマトジュース・・・・・・・・・・１カップローリエ・・・・・・・・・・・・・・・・・１枚油・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１/２

●	作り方
	①玉ねぎ、にんじん、セロリは５ｍｍ角に、さやいんげんは１ｃｍの長さに切る。 ②ベーコンを油で炒め、1を加えてさらに炒める。水１/２カップ、固形スープの素、トマトジュース、　ローリエ、茹で大豆を加えて煮る。 ③やわらかくなったら、塩・こしょうで味を調える。

水戸冷凍食品は「食の安全・安心」を第一に考えております。旬の野菜を使った冷凍食品をお届けしています。