事業内容
Our Business
当社は国産野菜にこだわった農産冷凍食品の製造を行っています。
自社農場および契約農家による原料生産体制を構築し、産地選定から加工方法まで一貫して対応。
安全・安心で高品質な製品を安定的に提供します。
自社農場および契約農家による原料生産体制を構築し、産地選定から加工方法まで一貫して対応。
安全・安心で高品質な製品を安定的に提供します。
農業への取り組み
Agriculture Efforts
おいしい冷凍野菜は、健康な土から生まれます。
私たちは、地域と連携し自然の摂理に逆らわない、持続可能な農業を追及しております。
私たちは、地域と連携し自然の摂理に逆らわない、持続可能な農業を追及しております。
「地域循環型」システム
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事業活動で生じる有機性廃棄物のリサイクルや、地域農業との連携を通じ、環境保全型農業を支援しています。
食品廃棄の減量と、リサイクル協力の姿勢を通じて、持続可能な社会の実現に貢献します。
「完熟堆肥」の力
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完熟堆肥
有機物を十分に分解・発酵させた、栄養素豊富で安全性の高い堆肥です。微生物の働きにより、作物が吸収しやすい形に変化しています。 -
未熟堆肥のリスク
未熟なものを使用すると、「チッソ飢餓」「根痛み」のリスクああります。
発酵が不十分な堆肥は、土中で分解が続き、作物に必要な窒素を奪ったうり、根を痛めたりする原因となります。 -
自然な土づくり
昔ながらの農法と、現代の科学を融合させた「自然な土づくり」へのこだわり。
時間をかけて丁寧に発酵させることで、健康な土壌を作り上げています。
生産工場
Factory
多種多様な製造機械と高度な選別技術、IQFフリーザーを備え、原料の品質を最大限に引き出す加工を行っています。
さらにISO22000取得および冷凍食品協会認定工場として、安心・安全な製品づくりを徹底しています。
さらにISO22000取得および冷凍食品協会認定工場として、安心・安全な製品づくりを徹底しています。
原料を見極める選別力
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原料一つひとつの状態や特性に合わせて丁寧に選別を行い、品質のばらつきを抑えています。
厳選した原料を使用することで、安定した品質と価値ある製品づくりにつなげています。
品質を生み出す製造体制
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多種多様な製造機械を備え、原料や用途に応じた最適な加工を行っています。
効率と品質のバランスを大切にしながら、原料の魅力を引き出す製品づくりに取り組んでいます。
安心を支える管理体制
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ISO22000の取得および冷凍食品協会認定工場として、衛生・品質管理を徹底しています。
トレーサビリティ体制のもと、原料から製造までの履歴を適切に管理し、安全・安心な製品を安定してお届けできる体制を整えています。
